Municipio: Miranda (Vereda Monterredondo)
Poyecto: Fortalecimiento de la gastronomía.
Unida productiva: Panadería el Sinai
Reseña:
Con el Programa Jóvenes Rurales Emprendedores, iniciado en el mes de julio se creó una nueva Empresa productora y comercializadora de productos de panadería y pastelería a base de chachafruto, quinua, harina de plátano, entre otros insumos de la región, beneficiando a personas vulnerables, quienes vieron en este proyecto una nueva oportunidad para mejorar sus ingresos y el nivel de vida de su comunidad.
La vereda Monterredondo se encuentra ubicada en zona rural, parte alta a 40 minutos del Municipio de Miranda, con una temperatura promedio de 18º a 22º C, hermosos paisajes, gente trabajadora, amable, colaboradora, comprometida con su trabajo y sus sueños de sacar adelante su empresa.
Logros alcanzados:
La vereda Monterredondo se encuentra ubicada en zona rural, parte alta a 40 minutos del Municipio de Miranda, con una temperatura promedio de 18º a 22º C, hermosos paisajes, gente trabajadora, amable, colaboradora, comprometida con su trabajo y sus sueños de sacar adelante su empresa.
Logros alcanzados:
- Creación de la Empresa, con su marca e imagen.Los estudiantes aprendieron a elaborar diferentes clases de panes y pasteles, aprovechando los recursos disponibles en la zona.
- Participación en la Feria Agro-Industrial en Miranda, obteniendo reconocimiento por la calidad y la innovación de los productos.
- Los aprendices reconocen la labor del SENA, agradecen su presencia en esta comunidad y estarán pendientes a nuevas capacitaciones para seguir mejorando laboral, personal y en comunidad aportando al desarrollo de su región.
