Municipio: Morales
Poyecto: Los eventos locales, un aporte al desarrollo turístico del municipio de Morales-Cauca.
Unida productiva: Servicios turísticos y gastronómicos de Morales
Productos:
Variedades de productos a partir del plátano y el café. (Entradas, postres y bebidas).
Reseña:
Creación de un restaurante típico en el municipio de morales aprovechando al máximo los productos de la región como plátano y Café, La unidad se organizó a partir del comienzo del curso de gastronomía, donde algunos alumnos unificamos conocimientos en la materia, buscando suplir las necesidades del Municipio. Dicha unidad productiva, está conformado por 8 personas, las cuales compartimos ideas, gustos, objetivos y hemos logrado constituir un excelente equipo de trabajo.
Creación de un restaurante típico en el municipio de morales aprovechando al máximo los productos de la región como plátano y Café, La unidad se organizó a partir del comienzo del curso de gastronomía, donde algunos alumnos unificamos conocimientos en la materia, buscando suplir las necesidades del Municipio. Dicha unidad productiva, está conformado por 8 personas, las cuales compartimos ideas, gustos, objetivos y hemos logrado constituir un excelente equipo de trabajo.
Contactos:
Emiro Burbano Pabón
Alexander Arroyave
pataconcafeysabor@gmail.com
arroyave_alexander@yahoo.com
