Guapi

“Gastronomía Guapireña”



Municipio: Guapi
Poyecto: Alquimía culinaria de la cocina Guapireña.
Unida productiva: “Gastronomía Guapireña”

Productos: Productos diversos de la gastronomía Guapireña, elaborados con materias primas afrocolombianas en fresco y procesado.

Reseña:
La unidad productiva busca desarrollar en el aprendiz competencias para el rescate de la gastronomía típica Guapireña.